Описание
Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового. Его яркость и прозрачность свидетельствуют о его качестве.Вкус: У этого вина среднее тело с хорошо структурированными танинами, которые обеспечивают приятное сцепление с нёбом. Оно с сложным вкусовым профилем, включающим ноты ежевики, вишни и сливы. Вино сбалансировано с легкой кислотностью, которая подчеркивает его фруктовость. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение.Аромат: Вино обладает интенсивным ароматом спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, а также оттенками специй, таких как ваниль и корица. Аромат является одновременно привлекательным и сложным, обещая богатое и ароматное вино.Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, тушеное мясо и насыщенные соусы. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и является отличным выбором для пары вино-сыр.Интересные факты: Винодельня Plaimont, где производится это вино, расположена в самом сердце региона Гасконь на юго-западе Франции. Она известна своей приверженностью к устойчивым методам ведения сельского хозяйства и стремлением сохранить природное наследие региона. Винодельня является частью кооператива мелких виноградарей, которые совместно работают над производством высококачественных вин. В аннотации к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была теплой и сухой, в результате чего виноград полностью созрел и напитался ароматом. Это отражается в богатом и сложном вкусовом профиле вина.
